GM - Šok komora za brzo zamrzavanje hrane

  • Šok komora za brzo zamrzavanje hrane 
  • Proizvođač: GM 
  • Zemlja porekla: Nemačka 
  • Kapacitet: 7 plehova 
  • Električna snaga: 1.5kW 
  • Režim hlađenja: +90/+3C 
  • Režim zamrzavanja: +90/-18 
  • Specijalno dizajnirane za ugostiteljstvo, šok komore za brzo zamrzavanje i odmrzavanje omogućavaju veoma brz proces zamrzavanja vruće i hladne hrane 
  • Zahvaljujući modernoj tehnologiji i procesu zamrzavanja/odmrzavanja u šok komorama je moguće produžavanje prosečnog veka trajanja zamrznute hrane što posebno dolazi do izražaja ukoliko je zamrznuta hrana vakumirana 
  • Kvalitet čitavog procesa dodatno utiče i na sprečavanje nastanka i razmnožavanja bakterija i drugih štetnih mikroorganizama koji su odgovorni za proces propadanja (kvarenja) hrane 
  • Zahvaljujući veoma brzom procesu zamrzavanja zadržava se visok kvalitet hrane uz sprečavanje procesa formiranja ledenih kristala 
  • Šok komore proizvođača GM dostupne su u više različitih dimenzija 
  • Poseduju automatsko osvetljenje kada su vrata otvorena, sistem za automatsko odmrzavanje i isparavanje vode kao i nogare od nerđajućeg čelika podesive po visini 
  • Opciono može se poručiti i model koji umesto nogara poseduje točkiće koji omogućavaju mobilnost uređaja 

  • Model:Šok komora za brzo zamrzavanje hrane
Informacije o proizvođaču
GM
Pridružite nam se na Facebook-u