GM - Vitrine za suvo zrenje mesa sa dvoje vrata (1300 litara)

  • Vitrine za suvo zrenje mesa 
  • Proizvođač: GM 
  • Zemlja porekla Nemačka 
  • Zapremina: 1300 litara 
  • Broj vrata: 2 
  • Električna snaga: 0.76kW 
  • Elektronska kontrola radne temperature: -3/+5C 
  • Metoda suvog zrenja (starenja) mesa omogućava njegovu mekoću kao i aromatični miris 
  • Restorani i hoteli koji služe meso na ovaj način odmah se pridružuju vrhunskim profesionalcima 
  • Vitrine za suvo zrenje mesa donose i maksimalne uštede, jer su procenti gubitaka (kaliranja) tokom procesa zrenja veoma niski 
  • Odlikuje ih raznovrsnost obzirom da je u ovim vitrinama moguće zrenje govedine, svinjetine, jagnjetine, piletine, ribe ali i sira kao i sušenje suhomesnatih proizvoda, pršute, kulena 
  • Vitrine za suvo zrenje mesa proizvođača GM dostupne su u više različitih dimenzija, sa jednim ili dvoja vrata 
  • Poseduju LED osvetljenje, sistem za zaključavanje vrata, specijalno grejano staklo kao i poseban sistem za održavanje unutrašnje temperature i vlage 

  • Model:Vitrine za suvo zrenje mesa sa dvoje vrata (1300 litara)
Informacije o proizvođaču
GM
Pridružite nam se na Facebook-u